A Morlupo c’è la sagra della salsiccia “Baciona”

Dopo la segnalazione della sagra del marrone ad Arcinazzo Romano torno a parlare di cibo e feste autunnali.
Siete mai stati ad una sagra della salsiccia? Io no, ma ho scoperto che ne fanno una proprio vicino a Roma, esattamente a Morlupo, piccolo paesino di 8 mila abitanti a 36 chilometri dalla Città Eterna.
A Morlupo non si mangiano comuni salsicce, ma salsicce “Bacione” cotte su una grande brace posta nel mezzo della piazza del centro storico (piazza Armando Diaz).
Dopo la processione che si terrà sabato pomeriggio dalle ore 18.00, il paese si animerà con musica, folklore e bancarelle.
Gli stand verranno benedetti e verrà letta, come da tradizione, la “Bolla” del Gran Maestro Cuoco che esalta le qualità della famosa salsiccia Baciona
Quando
La 44esima edizione si terrà a partire dalle ore 15.00 di Sabato 27 e terminerà alle 22.00 di Domenica 28 Ottobre.
Per maggiori dettagli potete consultare il sito della proloco di Morlupo