Dove mangiare a Firenze: trattoria da Tito

pubblicato: 4 Gennaio 2011 da smellycat

Antica Trattoria “da Tito”
Dove: Via San Gallo 112 – Firenze
Tel: 055472475
Consigliato per: atmosfera familiare; ottimi piatti della cucina toscana
Voto: 8/10

Durante il mio soggiorno a Firenze ho pranzato presso l’Antica Trattoria “da Tito”, su suggerimento del proprietario del B&B Accademia House. A soli 300 metri dal B&B, la trattoria si trova a 15 minuti circa dalla centralissima Piazza Duomo.

“Da Tito” è il ristorante ideale se viaggiate con bambini piccoli al seguito: a differenza di molti altri locali storici di Firenze nei quali lo spazio tra un tavolo e l’altro è di pochi centimetri, qui si può stare comodi anche se siete muniti di passeggino.

L’atmosfera che si respira da Tito è davvero accogliente e familiare: molti i clienti abituali che conoscono ormai da tempo proprietari e camerieri.
I piatti sono quelli tipici della tradizione fiorentina: gli immancabili crostini, un’ottima pappa al pomodoro (che come la ribollita viene preparata con pane raffermo toscano); carne tenerissima cotta alla brace. Il tutto innaffiato da un classico Chianti.