Piatti speciali alla Città del Gusto

scritto da il 19 ottobre 2009


Città del Gusto
Tipologia: wine bar, scuola di cucina, studio televisivo, negozio enogastronomico
Dove: Via Enrico Fermi,161 (Zona Marconi), Roma
tel: +39 06 55 11 21 (giorno di chiusura Domenica)
Consigliato per: ottimi piatti firmati Gambero Rosso
Prezzi: elevati (calcolate 40/50 euro a testa per una cena completa)
Voto: 8/10


A Roma esiste un posto speciale per tutti i buongustai ed amanti della buona cucina.
Sto parlando della Città del Gusto, una struttura di cinque piani dedicata completamente al cibo, progettata e realizzata da Gambero Rosso.

In circa diecimila metri quadri sono compresi studi televisivi, nei quali vengono registrati molti dei programmi che vanno in onda sul canale Gambero Rosso di Sky; una scuola di cucina, dove imparare a cucinare, degustare e lavorare nel settore enogastronomico; una sala conferenze, teatro di kermesse enogastronomiche, convegni, manifestazioni, mostre; uno shop con una grande selezione di prodotti enogastronomici di qualità, libri di cucina e utensili da gourmet; il Teatro del Vino, wine bar dove gustare piatti speciali, formaggi ed affettati scelti, il tutto accompagnato da ottimi vini.

Il Teatro del vino propone a pranzo un invitante buffet (dalle 13 alle 15), mentre a cena un menù alla carta (dalle 19:30 alle 24).

Consiglio di visitare la Città del Gusto a pranzo, momento della giornata più vivace rispetto alla sera.

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Valentina Besana

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